★公式LINEスタンプ https://line.me/S/sticker/25138359 #けんた食堂 #牡蠣 #殻付牡蠣 #柚子 生牡蠣でいくか、はたまた酢牡蠣に仕上げるか、それが師走のささやかな問題である。 ★けんた食堂のメンバーになってください！ https://www.youtube.com/channel/UCWsAvz-plMpc8dgiaoMb0XQ/join ★チャンネル登録お願いします https://www.youtube.com/user/oi8oi
@turunasi-ingen on 2023-12-29 4:26 AM あー、こういう料理も出来るんだね。ウチも柚子の木が沢山あって柚子釜は良くするな。 牡蠣も良いし、貝と合わせるの美味しいよなぁ。幾つも作って置いて、蓋しめて盛り込むと作った方も開けた時の楽しみあるんだよな。 ホタテやツブ、あわびやトコブシ、合わない貝ってなんだろな？簡単だし、おせちに入れるのに良いよな。
37件のコメント
これ見せられて美味くないわけないやろ
この渋いコメントが再現不可能
楽しく拝見させていただいてます｡
料理も然る事乍ら最後の笑顔がたまらなくいい笑顔で大好きです👍
それだけのキクラゲーーーー
手間暇掛かってんなぁ
きくらげいる？
まさに料亭ですね
牡蠣食いてぇ。
食いてぇけど怖ぇ。
ためせへん、
村上市民です。
〆張鶴の吟選。チョイスが渋い。
キクラゲいらんやろw.ww
きくらげを『あしらう』なんか、自分の語彙力じゃ一生出ないわ。すごい。
とても丁寧な仕事で気持ちがいいです
美味しいに決まってます！
これは、作るより作ってもらいいたい。
これは日本酒だよね
よほど新鮮な牡蠣で無いと無理だと思う。
そういうのが手に入るコネがあるのかしら？？
こんなんお通しとかで出てきたら一生通うな
洗い物めっちゃ多そう
死ぬ
くじり出すって言葉初めて聞いた
"くじり出す"
マジで言うてて感動した
おつまみにこんなん出てきたらかみさん抱きしめるな🥰
大好き(*'▽'*)♪
今までゆず湯のゆずしかほじくった事ねえ
芸術すぎる
キクラゲの使用量少なすぎて、びびった。
うまそう。
抜ける👍
うわぁ！感動！今までコメ欄開いて字幕見てたけど、ついに字幕が少し上に上がって見やすくなってる‼️最高‼️
カキ嫌いなのに美味しそうだと思った
最初は、声も顔も嫌いだったけど、笑顔がかわいい。声も。実力も1級品。
牡蠣を大根おろしで洗う……なんて贅沢で最高なんだ
マジでオシャレな和食ですね！
「クソガキで代用しても構わない。」
素材１つ１つに毎回こだわりあって見てて見飽きない
くじりだすは捏ねすぎだ
蓋裏の果肉を取らないのは
大根おろしの表面にも果汁がうつるのを考えてのことなのかな？
美味しそうですねー。
あー、こういう料理も出来るんだね。
ウチも柚子の木が沢山あって柚子釜は良くするな。
牡蠣も良いし、貝と合わせるの美味しいよなぁ。
幾つも作って置いて、蓋しめて盛り込むと作った方も開けた時の楽しみあるんだよな。
ホタテやツブ、あわびやトコブシ、合わない貝ってなんだろな？
簡単だし、おせちに入れるのに良いよな。