俺イチオシ辣油 https://amzn.to/46XjqeR
豆鼓 (とうち)カルディとかにも売ってる https://amzn.to/3S7t4qT
花椒 https://amzn.to/3FqA7DK

【材料】(1〜2人前)
鶏もも肉 1枚 300g程度
長ネギ
ニラ(パクチーの代わり、パクチー好きな人は最後好きなだけ上にのせてください)
ナッツ
糸唐辛子

タレ
醤油 大さじ4
黒酢 大さじ3
砂糖 大さじ2
豆板醤 大さじ1/2
豆鼓(トウチ)10g 大さじ1
にんにく 一片
しょうが にんにくと同量
花椒 大さじ1
辣油(大さじ1~2)辛いの苦手な人はごま油

【レシピ】

【動画内で使っていた道具】
使用している調理器具はROOMにまとめています。
https://room.rakuten.co.jp/room_38029fc994/items

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株式会社 Carry On
「武島たけし」宛
※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
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#武島たけし #極み飯

20件のコメント

  1. 声ちっちぇー!と思って音量上げようとするといつもスクショしちゃいます😂アンチではないです😚笑

  2. いつも楽しみにさせていただいております。

    武島さん流最高の朝ご飯を是非拝見したいです!

  3. 帰国したら直ぐにやってみようと思います✨
    めっちゃ美味しそうです!
    いつもありがとうございます😊

  4. あー最高。久しぶりでうれしいです。アニキがいっちゃん好きな店のよだれどりどこか聞いてみたいす。やはり月世界???

  5. 先にゆで鶏だけ味見したけど塩と砂糖だけでこんなに美味いの!?とびっくり、兄貴の料理マジで最高や

  6. このたれ、まじで凄いな。花椒、豆鼓とかややードルが高く本格的だな。 
    テンポがよくて内容も的確です。黒ラベルもgoo!

  7. 作りましたああああ!!
    が、鶏肉が思ったより赤くて怖くてレンチンしてしまいました。。
    レンチン後にめっちゃ水分出てたので、この水分が鳥に入ってたのかと思うと勿体無いのですが😰💦そのまま行けましたかね😂
    味はとても美味しかったです!

  8. 早い時点で我が家では作れないことが判明。炊飯器がない! でもタレは参考にさせていただきます。 トウチはカルディに買いに行かないとね。ラー油がでかいのがちょっと…。
    しばらく見ない間にワンコが大きくなってるねぇ。 子供はすぐに育つね。

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