紹介動画「突然ですが、ナポリタン作ってみた」#フェルマーの料理

深夜にたまたま「フェルマーの料理」のアニメをみて、
その作り方に驚き自分でも作ってみました。
第2話の中で主人公がナポリタンを振る舞うシーンで今まで聞いたことのない調理法で作るシーンがあり、
メイラード反応?
ケチャップをフライパンに直で焼く?
フォークを持った時の心地よさを考え温度を45°cに設定?
流石にこれはやり過ぎではと思うくらいの発想

今回実際に作ったナポリタンは細かい部分は番組と一緒ではないです炒める前の茹でたパスタを冷水に浸してしめ、ワインビネガーとマヨネーズでマリネして冷蔵庫に入れて保存とかは手間なので今回は省略。(あくまでお手軽に作るが優先)

それでも作ったナポリタンは劇的に味が今まで作っていた、それよりも
良くなっていてびっくりしました。

さらにびっくりしたのが公式からいいねを頂けたことです。見てくれたことに感動いたしましたありがとうございます。

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